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떡볶이를 직접 만들어서 먹으려면
여러 가지 재료를 준비해야 하는 게 문제죠.
남은 재료를 냉장고에 넣어
보관하다 제때 사용을 못해서
버리게 되는 경우도 있습니다.
그래서 떡볶이를 배달시켜서 먹거나
밀키트를 구매하고 조리해서 먹기도 합니다.
얼마 전에 경성키친 옛날 국물 떡볶이 730g
제품을 구매해서 끓여 먹었습니다.
경성키친 옛날 국물 떡볶이 730g 제품은
3인분으로 가격은 7,900원입니다.
경성키친 옛날 국물 떡볶이 730g
제품 재료는 밀떡, 분말소스,
양파, 대파, 양배추, 어묵 등입니다.
경성키친 옛날 국물 떡볶이 730g
제품 조리 방법은 팬에 물 450ml를 넣은 후
가스레인지를 켜고 분말소스를 풀어줍니다.
분말소스가 뭉치지 않도록 섞어줍니다.
떡볶이 양념이 끓어오르면 밀떡을 넣어 줍니다.
밀떡이 서로 달라 붙지 않도록 섞어줍니다.
양념이 끓어 오르면 채소를 넣고
소스가 걸쭉해질 때까지
약 6~7분간 잘 저어줍니다
떡볶이 재료가 충분하게 익을 때까지 끓여줍니다.
경성키친 옛날 국물 떡볶이 730g
제품이 맛있게 끓여진 모습입니다.
경성키친 옛날 국물 떡볶이 730g 제품은
밀가루로 만든 밀떡이라 잘 퍼지지 않고
양념이 속까지 스며들어 있습니다.
밀떡은 유통을 위해 주정을 넣어
특유의 냄새가 있습니다.
따라서 떡볶이를 조리하기 전에
물에 여러번 헹궈주면 좋습니다.
경성키친 옛날 국물 떡볶이 730g 제품은
매콤, 달콤, 짭조름하고 맛이 괜찮습니다.
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